Ingredientes:
1 pepino sin semillas (opcional quitarlas)
2 limones o al gusto
4 tazas de agua natural 1 litro
Endulzante al gusto
Preparación:
1. Si quieres quitarle las semillas al pepino corta a la mitad y con una cuchara raspa las semillas. Corta en pedazos medianos y coloca en la licuadora junto con el agua, jugo de limón y endulzante al gusto.
2. Licua la mezcla hasta que todo quede muy líquido y sirve en un vaso con hielos o bien refrigera.
3. Si prefieres una versión muy fresca y acidita no endulces el agua, si te gusta más dulce agrega endulzante al gusto, empieza por 1 a 2 cucharadas y de ahí ve probando. Si usas azúcar licúala para que se disuelva por completo en el agua.