Le poste d’Assistant Gérant chez Newrest offre un salaire estimé entre 63.000 et 100.000 د.م.‏ par an. Il s’agit d’un emploi à temps plein avec présence sur site. Ce rôle donne accès à un environnement professionnel stable, avec des tâches variées et un encadrement bien structuré.

Un diplôme en gestion de restauration est requis, ainsi qu’une première expérience similaire dans la restauration commerciale. La maîtrise des outils informatiques facilite grandement l’intégration à ce poste.

Responsabilités au quotidien

L’Assistant Gérant travaille étroitement avec le Gérant, contribuant à la réussite du point de vente. Il gère l’équipe, le matériel, et veille au respect des standards internes.

Les missions incluent la gestion des réclamations clients, la surveillance de la cuisine, le suivi des flux de marchandises, et l’application stricte des normes de sécurité alimentaire.

L’Assistant Gérant doit aussi encadrer la production et les zones de vente, assurer un bon pilotage des ressources, et appliquer les procédures définies par la direction.

Points positifs

Un avantage majeur de ce poste est la sécurité de l’emploi et un package salarial intéressant, dans un secteur reconnu pour sa stabilité.

Le poste offre un apprentissage continu et de vraies opportunités d’évolution en interne, notamment grâce à la diversité des services et à la culture d’efficacité du groupe Newrest.

Points négatifs

Cependant, ce poste exige une forte disponibilité et la gestion de situations stressantes liées à la clientèle ou à la cuisine.

La multiplicité des tâches demande une organisation rigoureuse et un engagement total, ce qui peut représenter une contrainte pour certains profils.

Verdict

En conclusion, si vous recherchez une position évolutive, stable et valorisante dans la restauration, ce poste d’Assistant Gérant chez Newrest demeure une opportunité intéressante, surtout pour un profil organisé et impliqué. Si vous êtes prêt à relever le défi, vous pourriez y trouver votre prochaine grande aventure professionnelle.